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Weingut Khareba

Lage, Weinherstellung und Tourismus

Über Weingut

Das beliebte und bekannte Weingut Khareba liegt in Kachetien, in Georgiens bestem Weinanbaugebiet in Kvareli am Ufer des Alazani-Flusses. Mit mehr als 1500 Hektar Weinbergen in verschiedenen Weinbauregionen besitzt das Unternehmen eine beeindruckende Sammlung von mehr als 300 endemischen georgischen Rebsorten. Der Großteil der Weinberge, etwa 75%, befindet sich in Ostgeorgien, insbesondere in der Region Kakheti, während die restlichen 25% in Westgeorgien in Regionen wie Imereti, Racha-Lechkhumi und Samegrelo angebaut werden.

Weinsorten und Herstellung

Das Weingut Khareba fördert nicht nur die traditionelle Weinproduktion, sondern auch die Entwicklung seltener georgischer Rebsorten wie Krakhuna, Tsolikouri, Tsitska, Aladasturi und Otskhanuri Sapere in Westgeorgien.

Auch europäische Rebsorten wie Sauvignon, Chardonnay, Aligoté, Muskat, Cabernet Sauvignon und Merlot werden in Imereti angebaut. Die modernen Weinkeller in Terjola und Kvareli sind mit der neuesten europäischen Technologie ausgestattet und bieten die besten Voraussetzungen für die Weinherstellung nach der Qvevri-Methode und die Reifung in Eichenfässern.

Das aktuelle Portfolio des Unternehmens umfasst bis zu 10 Premiumweine, 7 Herkunftsbezeichnungen, 10 Qvevri-Weine, über 15 Rebsorten und 5 Grundweinsorten. Khareba Winery produziert auch Schaumwein, Weinbrand, Chacha und Traubenkernöl, so dass insgesamt mehr als 50 Produkte aus bis zu 30 verschiedenen Rebsorten hergestellt werden. Eine beeindruckende Auswahl, die sowohl Kenner als auch Gelegenheitstrinker begeistern wird.

Weintunnel

Ein einzigartiges Highlight des Khareba-Weinguts ist der beeindruckende Weintunnel und Tourismuskomplex „Kvareli Wine Cave“, der am Rande des Alazani-Tals errichtet wurde. Dieses Ziel zieht sowohl georgische als auch ausländische Touristen an und weckt unvergessliche Emotionen. Die Höhle, die 1962 speziell für den Weltkongress des Weines eröffnet wurde, bietet eine konstante Temperatur von 12-16°C. Diese Bedingungen sind ideal für die Lagerung und Reifung von Wein.

Tourismus

Gäste, die sich für Weintourismus in Georgien interessieren, Weinproben planen und viel Interessantes über georgische Weine erfahren möchten, sollten unbedingt das Weingut besuchen. Es ist ein Höhepunkt des Weintourismus in Georgien. Die Gäste werden durch einen Tunnel geführt, der als Weinkeller und Weinlager dient.

Die Gesamtlänge des Weintunnels beträgt 7,7 km und besteht aus zwei Haupttunneln und 13 Verbindungstunneln. Ein Zugang zur Höhle ist für Touristen geöffnet, die anderen Eingänge dienen der Lagerung und Reifung der Weine. Hier kann man die Flaschenkeller besichtigen, in denen das Weingut Khareba bis zu 26.000 Flaschen seines besten Weins lagert. Besonders bemerkenswert ist die älteste Flasche, die stolze 17 Jahre alt ist.

Im Keller ist ein kleines Weinmuseum mit georgischem Weinkeller eingerichtet. Ein Besuch des Museums verspricht ein unvergessliches Erlebnis zu werden und gibt Ihnen die Möglichkeit, die georgische Weinkultur und -tradition hautnah zu erleben.

Die Weinverkostung findet im Tunnel statt. Die Besucher können zwischen verschiedenen Verkostungspaketen wählen. Je nachdem, wie viele Weine man probieren möchte.

Auf dem Tunnel befindet sich in einem schönen Garten ein ausgezeichnetes Restaurant, das sehr zu empfehlen ist.

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Kontaktformular

    
 
 
         
   Nico Lampe 
 03/09/2026
 
 
 Trustindex überprüft, ob die Originalquelle der Bewertung Google ist. Vielen Dank für die wunderbare Begleitung bei unserem dreitägigen Ausflug nach Stepantsminda. Die gesamte Reiseorganisation und Betreuung hat super funktioniert. Bei unserem nächsten Aufenthalt in Georgien melden wir uns auf jeden Fall wieder.
  
 
        
   Khatuna Bagrationi 
 02/09/2026
 
 
 Trustindex überprüft, ob die Originalquelle der Bewertung Google ist. Perfekte Reise durch Georgien mit Giorgi! ⭐⭐⭐⭐⭐ Wir haben unsere Georgien-Reise für meine Deutsche Freunden gemeinsam mit Reiseziel Kaukasus geplant und durchgeführt und könnten nicht glücklicher mit unserer Entscheidung sein. Ein ganz großes Dankeschön geht an Giorgi! Er hat unsere Tour (unter anderem nach Mzcheta, Signagi und Tiflis) perfekt organisiert. Dank seiner hervorragenden Fachkenntnisse, seiner warmherzigen Art und den vielen spannenden Einblicken in die georgische Kultur und Geschichte wurde die Reise zu einem unvergesslichen Erlebnis. Alles lief reibungslos und super entspannt ab. Wer Georgien individuell, authentisch und bestens betreut erleben möchte, ist hier genau an der richtigen Adresse. Absolute Empfehlung!
  
 
        
   Natalja K. 
 10/07/2026
 
 
 Trustindex überprüft, ob die Originalquelle der Bewertung Google ist. Wir haben im Juni 2026 eine Rundreise durch Georgien gemacht, im Zuge der Planung sind wir auf Giorgi‘s Kontakt gestoßen. Leider hat terminlich keine gemeinsame Tour geklappt, aber Giorgi hat uns über die gesamte Planung und Reise wertvolle Tips gegeben und Kontakte vermittelt. Wir haben uns auch einmal in seiner Heimatstadt auf Durchreise getroffen und uns über unsere Erfahrungen und weiteren Ziele ausgetauscht. Er ist sehr kompetent, hilfsbereit und spricht sehr gut deutsch. Meine nächste Reise in Georgien wird definitiv eine von ihm angebotene Trekking Tour sein. Bis demnächst!
  
 
        
   Helena Dirksen 
 21/03/2026
 
 
 Trustindex überprüft, ob die Originalquelle der Bewertung Google ist. Die Tour mit Giorgi war sehr informationsreich! Giorgi war sehr freundlich und ist absolut auf uns eingegangen! Vielen lieben Dank!
  
 
        
   Davit Logua 
 28/02/2026
 
 
 Trustindex überprüft, ob die Originalquelle der Bewertung Google ist. Amazing place and environment, made special by Giorgi with his knowledge and experience 🇬🇪❤️
  
 
        
   Archil Todua 
 28/02/2026
 
 
 Trustindex überprüft, ob die Originalquelle der Bewertung Google ist. Einfach gesagt ist es das beste Reiseunternehmen in Georgien. Besser gesagt, es ist das allerbeste Reiseunternehmen in Georgien.
  
 
        
   Manana Songulia 
 01/02/2026
 
 
 Trustindex überprüft, ob die Originalquelle der Bewertung Google ist. Die Radreise in Georgien war perfekt für alle, die das Land aktiv und nah erleben möchten. Die Strecken waren abwechslungsreich, landschaftlich sehr reizvoll und gut ausgewählt. Besonders schön war, dass immer wieder Zeit für Pausen und spontane Entdeckungen blieb.
  
 
        
   Demetre 
 01/02/2026
 
 
 Trustindex überprüft, ob die Originalquelle der Bewertung Google ist. Auf der FotoReise in Georgien haben wir Orte besucht, die fotografisch unglaublich viel zu bieten haben. Landschaften, Menschen und Architektur ergänzen sich perfekt. Die Reise war klar auf Fotografie ausgerichtet und trotzdem entspannt und inspirierend.
  
 
        
   Gagu Tsinadze 
 01/02/2026
 
 
 Trustindex überprüft, ob die Originalquelle der Bewertung Google ist. Ich hatte schon lange den Wunsch nach einer Rundreise in Georgien und diese Reise hat alle Erwartungen erfüllt. Jede Station hatte ihren eigenen Charakter, und man hatte immer genug Zeit, um wirklich anzukommen. Besonders gefallen hat mir die Mischung aus Natur, Geschichte und lokalen Begegnungen.
  
 
  
  
 
 
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